Conținut
Legume în proporții variabile (broccoli buchete 50%, cartofi cuburi, morcovi cuburi, ceapă cuburi, păstârnac cuburi, pătrunjel cuburi, țelină cuburi).
Preparare
SUGESTIE DE PREPARARE: Nu decongelați înainte de preparare. Într-o oală, se adaugă o lingură de ulei, după care se pun legumele pentru supa cremă de broccoli Casa Țărănească, congelate. Legumele se călesc până la decongelarea acestora, amestecând ocazional, apoi se adaugă apă suficientă, cât să le acopere. Se lasă să fiarbă la foc mediu, amestecând din când în când, timp de aproximativ 5–7 minute din momentul fierberii. Când legumele au fiert, se strecoară și se pun în blender; se adaugă treptat supa rămasă, mixând până se obține consistența dorită. Supa se asezonează după gust și se poate servi cu crutoane, ulei de măsline și smântână, după preferință.
Origine
UE. Produs în România.
Congelat Rapid
Produs congelat rapid. A nu se recongela după congelare.
