Amestec de legume – Ciorbă de Văcuță

Conținut

Legume în proporții variabile: cartofi cuburi, mazăre verde fină, roșii cuburi, fasole verde, păstăi, tăiată, ceapă cuburi, morcovi cuburi, ardei cuburi, țelină cuburi.

Preparare

Nu decongelați înainte de preparare. Se taie carnea de văcuță în bucăți potrivite și se pune la fiert într-o oală cu apă. Se adaugă sare și apoi cantitatea dorită de amestec de legume și se fierbe la temperatură potrivită. La sfârșit, se adaugă borș fiert în prealabil sau concentrat de borș. Se condimentează după gust, se lasă să dea în clocot, după care se presară pătrunjel.

Origine

Produs cultivat și ambalat în România.

Congelat Rapid

Produs congelat rapid. A nu se recongela după decongelare.