Fructul Pasiunii, pulpă, cuburi

Fructul pasiunii, pulpă.

Mousse de fructul pasiunii

Nu decongelați înainte de preparare. Fructul pasiunii se încorporează direct într-un amestec cald de zahăr și gelatină, apoi se lasă să se răcească ușor. Se adaugă frișca bătută și se omogenizează delicat pentru a obține o textură aerată, ușoară și răcoritoare. Mousse-ul obținut se pune în forme de desert, se decorează după preferință și se dă la rece pentru câteva ore, până la stabilizare.

Cultivat în UE și în afara UE. Ambalat în România.

Produs congelat rapid. A nu se recongela după decongelare. Se recomandă tratament termic.

400 g