Fasole păstăi cu pui și sos Gorgonzola
Rețetă video
Mod de preparare
Pulpele de pui dezosate se taie bucăți, se asezonează și se rumenesc în ulei, la foc mediu, până sunt gătite complet.
Fasolea verde și cea galbenă Casa Țărănească se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi se scurg.
Pentru sos: untul se topește într-o tigaie, se adaugă smântâna de gătit și brânza Gorgonzola și se amestecă la foc mic până sosul devine cremos.
Păstăile și puiul se adaugă în sos, se amestecă ușor și se mai lasă un minut pe foc. Se potrivește de sare și piper și se servește cald.