Salată de legume de gradină cu maioneză și somon fumme

Rețetă video
Mod de preparare

Se pun legumele în apă clocotită pentru 2 minute, apoi se scurg.

Într-un bol se amestecă legumele cu maioneza, muștarul, zeama de lămâie, sarea, piperul, tarhonul tocat și caperele tocate.

Se servește cu somon afumat.

Ingrediente

☑️ amestec legume de grădină 400 gr
☑️ maioneză 200 gr
☑️ somon fume 150 gr
☑️ muștar dijon boabe 20 gr
☑️ zeamă lămâie 10 ml
☑️ sare după gust
☑️ piper după gust
☑️ tarhon proaspăt
☑️ capere 10 gr