Brioșe sărate cu legume de grădină

Se pregătește un aluat clasic de brioșe sărate: ouăle se bat cu laptele, apoi se încorporează făina, praful de copt și brânza rasă. Se asezonează cu sare și piper.

Legumele de grădină Casa Țărănească se amestecă direct în compoziție — nu e nevoie să fie decongelate în prealabil.

Compoziția se toarnă în forme de brioșe și se coace 20–25 de minute la 180°C, până când brioșele cresc și se rumenesc frumos.

Sunt moi, aromate și perfecte pentru mic dejun, brunch sau gustare — și dispar imediat de pe masă.